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引網香月堂

お知らせ・活動

和菓子のお話

2011.11.14

冬薔薇


冬薔薇

薔薇(ばら)は夏の季語ですが、「冬」を付ける事で
冬薔薇(ふゆそうび)と読み、この季節の季語になります。

薄紅の煉切の中に、濃いめの紅色を包みこみ
スプーンで花弁を切り出すと、中の色が柔らかく覗きます。

寒さの中に暖かさを感じていただけると嬉しいです。

今回はシンプルな更新です♪

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