• カート
  • メンバー

引網香月堂

お知らせ・活動

和菓子のお話

2010.10.14

台湾実演、2日目

台湾上生菓子実演2日目、無事終了しました。
実演をご覧いただいたお客様は喜んでくださり、
親指を立ててgood!と私に伝えて下さったり、拍手して下さったり。。。
とても嬉しい瞬間がたくさんある一日でした。

単価が抜群に高い上生菓子、、、という事で
売上的には少し苦戦していますが(笑)、皆さんの笑顔とリアクションで
エネルギーをいただいています!!
明日も頑張りますよ!

今回は私一人で来ているため、実演中の写真がほとんど撮れません。。。
「台湾実演の御報告」なのに地味な記事になっていますが、ご了承くださいね♪

*ホテルに帰ってメールチェックすると、私の奥さんからメールが。
 今年植えた「丹波大納言小豆」が収穫を迎えています!
 私のいない間に、収穫から乾燥を終えて立派な豆が登場!!!
 これで日本に帰る楽しみが一つ増えました♪


 もう一つの楽しみといえば、今日から工場に新しい職人希望の
 新入りさんが入りました。
 台湾出発の前日に面接して、私が不在の間に入社なのですが
 まっすぐな情熱を持っていそうだったので即採用しました。
 長い旅の仲間になる事を願っています。
 一緒に皆で頑張ろう!

会員限定サイトのご案内

会員様限定の試作イベントや和菓子教室、先行予約販売などを実施していきます。
会員様のコミュニティも今後展開していく予定ですので、ぜひご登録ください!

category