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日本の四季、二十四節気、七十二候を感じながら調製する上生菓子。
その時節に合わせて、頻繁に図案、素材を変えながら古沢本店の店頭にて御用意しております。
図案、素材によって300円?540円で価格に幅がございます。
品切れの場合はご容赦くださいませ。
万葉集の歌にちなみ創作した越中銘菓。国産の梅を柔らかく蜜煮して、北海道産白いんげん豆で自家製餡した白餡と、北陸産の餅粉を使った求肥で包みました。万葉の故地、越中富山高岡で生まれた郷土のお菓子です。
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